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OSLO, 13 jul (Reuters) — Las exportaciones europeas de salmón de piscifactoría a China se están reanudando gradualmente tras la paralización temporal debido al temor causado por un brote de coronavirus en Beijing el mes pasado, dijeron exportadores y la organización de comercialización de marisco de Noruega.

Muchos compradores chinos dejaron de importar salmón y el pescado fue retirado de los supermercados después de que se encontró covid-19 en una tabla usada para cortar salmón en un gran mercado de la capital china en junio. Las autoridades de China y Noruega, uno de los principales exportadores de salmón de piscifactoría del mundo, concluyeron más tarde que el salmón importado no era la fuente de la contaminación.

“Las exportaciones de salmón a China se están reanudando, pero Beijing sigue bajo confinamiento”, dijo Regin Jacobsen, director general de Bakkafrost, con sede en las islas Feroe. Otro importante productor nórdico de salmón también afirmó que las exportaciones se habían reanudado, pero que los volúmenes no estaban aumentando tan rápidamente debido a los confinamientos en China.

El Consejo Noruego del Marisco dijo que el país nórdico exportó 119 toneladas de salmón fresco a China en la primera semana de julio, un 76% menos que la misma semana del año pasado, pero más que las 58 toneladas de la semana anterior.