BEIJING, 13 jun (Xinhua) — Los precios del cerdo en China subieron el mes pasado, según datos oficiales.
El índice promedio de los precios de la carne de cerdo en 16 regiones de nivel provincial monitoreadas por el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales alcanzó los 20,83 yuanes (3,1 dólares) por kilo en mayo, lo que significa una subida intermensual del 14,8 por ciento.
El indicador bajó un 13,3 por ciento en comparación con el mismo mes del año pasado, lo que representa un descenso de 23,8 puntos porcentuales con respecto a la caída registrada en abril.
China ha adoptado un sistema de alerta temprana de tres niveles para dar la alarma sobre subidas y caídas excesivas en los precios del cerdo.
Las autoridades aconsejaron a las fincas ganaderas y a las familias dedicadas al negocio tomar decisiones razonables para la producción y operación, con el fin de mantener la estabilidad de la capacidad de producción de cerdos.
