BEIJING, 29 ago (Xinhua) — Las autoridades chinas liberarán carne de cerdo en lotes de las reservas estatales a partir de septiembre para garantizar el suministro, informó hoy lunes el principal planificador económico del país.
La Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma (CNDR) y los departamentos relevantes orientarán a las autoridades locales que liberen las reservas de carne de cerdo, ya que el país celebrará varias fechas importantes en los próximos meses, como el Festival del Medio Otoño, las vacaciones por el Día Nacional y la Fiesta de la Primavera.
La CNDR manifestó que prestará mucha atención a los cambios del mercado y mantendrá el orden del mismo.
Se recomendó a los criadores de cerdos que vendan sus producciones a un ritmo normal y se exigió a las empresas relacionadas que liberen las reservas comerciales de carne porcina de manera ordenada, con el fin de aumentar el suministro del mercado, de acuerdo con la comisión.
Datos previos muestran que el precio del cerdo, una carne básica en China, registró un crecimiento intermensual del 25,6 por ciento en julio.